जायफल लीवर की मदद करता है

क्रिस्टियन फक्स ने हैम्बर्ग में पत्रकारिता और मनोविज्ञान का अध्ययन किया। अनुभवी चिकित्सा संपादक 2001 से सभी बोधगम्य स्वास्थ्य विषयों पर पत्रिका लेख, समाचार और तथ्यात्मक ग्रंथ लिख रहे हैं। नेटडॉक्टर के लिए अपने काम के अलावा, क्रिस्टियन फक्स गद्य में भी सक्रिय है। उनका पहला अपराध उपन्यास 2012 में प्रकाशित हुआ था, और वह अपने स्वयं के अपराध नाटकों को लिखती, डिजाइन और प्रकाशित भी करती हैं।

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जायफल का उपयोग पारंपरिक चीनी चिकित्सा (टीसीएम) में सभी प्रकार के निगल्स के खिलाफ किया जाता है: खराब पेट से लेकर पेट फूलना, ऐंठन और दस्त से लेकर अस्थमा, आमवाती शिकायत और दांत दर्द तक। अब यह दिखाया गया है कि एक पस्त जिगर को भी मसाले से फायदा हो सकता है।

जायफल निकालने बफर सूजन

जिओ-नान यांग के शोधकर्ताओं ने थायोसेटामाइड विष के साथ चूहों में तीव्र जिगर की सूजन पैदा की थी। जिन जानवरों को सक्रिय संघटक myrislignan के साथ जायफल का अर्क प्राप्त हुआ, वे विषाक्तता से बेहतर तरीके से बच गए: उनमें भड़काऊ प्रतिक्रिया कम गंभीर थी और शुरू में बढ़े हुए जिगर के मूल्यों को अधिक तेज़ी से सामान्य किया गया था।

विरोधी भड़काऊ जीन गतिविधि

जीन गतिविधि के विश्लेषण से पता चला है कि तथाकथित पेरोक्सीसोम प्रोलिफ़रेटर-सक्रिय रिसेप्टर अल्फा (PPARα) ने एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाई। ये रिसेप्टर्स मुख्य रूप से लीवर में पाए जाते हैं। वे रक्त लिपिड संतुलन को नियंत्रित करते हैं। हालांकि, उनकी सक्रियता का एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव भी होता है।

आनुवंशिक रूप से संशोधित चूहों में जिनमें PPARα नहीं था, जायफल के अर्क का लीवर पर कोई सुरक्षात्मक प्रभाव नहीं था।

सावधानी, जहर का खतरा!

हालांकि, आपको जायफल का अधिक मात्रा में सेवन नहीं करना चाहिए: तब मसाले का असर उल्टा हो जाता है। चार ग्राम की खुराक से यह लीवर को नुकसान पहुंचा सकता है, लगभग पांच ग्राम से मतिभ्रम हो सकता है। निहित मिरिस्टिसिन यकृत में एम्फ़ैटेमिन में परिवर्तित हो जाता है और इस प्रकार अवैध उत्तेजक परमानंद (एक एम्फ़ैटेमिन भी) के समान प्रभाव पड़ता है। वयस्कों के लिए भी तीन साबुत मेवा खाना घातक हो सकता है।

जायफल जीवन ऊर्जा को सक्रिय करता है

पारंपरिक चीनी चिकित्सा में, भोजन पांच तत्वों लकड़ी, अग्नि, पृथ्वी, धातु और पानी को सौंपा गया है। जायफल धातु तत्व से संबंधित है, जो एक तेज स्वाद के लिए खड़ा है। ये खाद्य पदार्थ जीवन ऊर्जा को गर्म और सक्रिय करने वाले हैं।

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