दिन में एक अंडा स्ट्रोक से बचाता है
क्रिस्टियन फक्स ने हैम्बर्ग में पत्रकारिता और मनोविज्ञान का अध्ययन किया। अनुभवी चिकित्सा संपादक 2001 से सभी बोधगम्य स्वास्थ्य विषयों पर पत्रिका लेख, समाचार और तथ्यात्मक ग्रंथ लिख रहे हैं। नेटडॉक्टर के लिए अपने काम के अलावा, क्रिस्टियन फक्स गद्य में भी सक्रिय है। उनका पहला अपराध उपन्यास 2012 में प्रकाशित हुआ था, और वह अपने स्वयं के अपराध नाटकों को लिखती, डिजाइन और प्रकाशित भी करती हैं।
क्रिस्टियन Fux . की और पोस्ट सभी सामग्री की जाँच चिकित्सा पत्रकारों द्वारा की जाती है।उच्च कोलेस्ट्रॉल सामग्री के कारण अंडे को लंबे समय से समस्याग्रस्त माना जाता है। यह लंबे समय से स्पष्ट है कि इनके सेवन से उच्च रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर के कारण हृदय रोग का खतरा नहीं बढ़ता है। अब यह दिखाया गया है कि जो लोग रोजाना एक अंडा खाते हैं, उनमें स्ट्रोक का खतरा भी काफी कम हो सकता है।
अंडे असली पोषक तत्व बम हैं: उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन और वसा के अलावा, उनमें कई विटामिन और खनिज भी होते हैं। आखिरकार, बढ़ते हुए चूजे को उस पर तब तक भोजन करना पड़ता है जब तक कि वह फूट न जाए।
पेकिंग विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने औसतन नौ वर्षों में लगभग आधा मिलियन लोगों के स्वास्थ्य विकास का अनुसरण किया है। शुरुआत में प्रतिभागियों ने अन्य बातों के अलावा अपने अंडे की खपत के बारे में जानकारी दी। 13 प्रतिशत ने कहा कि वे दिन में कम से कम एक अंडा खाते हैं। नौ प्रतिशत ने कभी या केवल शायद ही कभी अंडे खाए हों।
18 प्रतिशत कम हृदय संबंधी समस्याएं
दैनिक अंडे की खपत का भुगतान किया गया: अवलोकन अवधि के दौरान, अंडे के दोस्तों को कम या बिना अंडे खाने वाले लोगों की तुलना में दिल का दौरा या स्ट्रोक जैसी गंभीर हृदय संबंधी समस्या का सामना करने की संभावना 18 प्रतिशत कम थी।
तथाकथित रक्तस्रावी स्ट्रोक में प्रभाव विशेष रूप से स्पष्ट था। अधिक बार होने वाले इस्केमिक मस्तिष्क रोधगलन के विपरीत, स्ट्रोक का कारण मस्तिष्क में एक अवरुद्ध रक्त वाहिका नहीं है, बल्कि एक मस्तिष्क रक्तस्राव है। ऐसा रक्तस्रावी स्ट्रोक उन लोगों में 26 प्रतिशत कम आम था जो एक दिन में एक अंडा खाते थे। शोधकर्ताओं ने अपनी गणना में अन्य हृदय-संबंधी कारकों जैसे शराब का सेवन, धूम्रपान, शारीरिक गतिविधि या बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई) के प्रभाव को ध्यान में रखा।
अवलोकन अवधि के दौरान लगभग ८४,००० प्रतिभागियों को हृदय रोग से पीड़ित होना पड़ा, और इसके परिणामस्वरूप लगभग १०,००० लोगों की मृत्यु हो गई। हालांकि, बड़ी संख्या में प्रतिभागियों के बावजूद, डेटा से यह स्पष्ट रूप से नहीं निकाला जा सकता है कि क्या अंडे का सेवन वास्तव में स्ट्रोक के कम जोखिम के लिए निर्णायक है।
सालाना 270,000 स्ट्रोक
डॉयचे श्लागनफॉलहिल्फ़ के अनुसार, जर्मनी में हर साल 270,000 लोग स्ट्रोक का शिकार होते हैं। पांच में से चार इस्केमिक रोधगलन हैं, 20 प्रतिशत मस्तिष्क में एक टूटी हुई रक्त वाहिका पर आधारित हैं। लगभग 40 प्रतिशत रोगियों की स्ट्रोक के बाद पहले वर्ष के भीतर मृत्यु हो जाती है, 64 प्रतिशत को बाद में देखभाल की आवश्यकता होती है।
एक स्ट्रोक के मामले में, समय मस्तिष्क है! जितनी तेजी से रोगी की देखभाल की जाती है, जीवित रहने और अधिकतम स्वस्थ होने की संभावना उतनी ही बेहतर होती है। तथाकथित लसीका चिकित्सा, जिसमें मस्तिष्क में रक्त के थक्के को दवा की मदद से भंग किया जा सकता है, आमतौर पर केवल 4.5 घंटे की छोटी समय खिड़की में सहायक होता है।
चेतावनी के संकेतों को गंभीरता से लें
स्ट्रोक के चेतावनी संकेतों को अक्सर गंभीरता से नहीं लिया जाता है, खासकर यदि वे अल्पकालिक हों। इनमें पक्षाघात, कमजोरी और सुन्नता के लक्षण शामिल हैं, खासकर यदि वे केवल एक तरफ होते हैं। अस्थायी दृश्य गड़बड़ी, भाषण विकार, चक्कर आना और अस्थिर चाल, गंभीर सिरदर्द और भटकाव भी स्ट्रोक का संकेत दे सकते हैं।
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