गर्भावस्था के दौरान फोलिक एसिड

डॉ। पुनः नेट डेनिएला ओस्टरले एक आणविक जीवविज्ञानी, मानव आनुवंशिकीविद् और प्रशिक्षित चिकित्सा संपादक हैं। एक स्वतंत्र पत्रकार के रूप में, वह विशेषज्ञों और आम लोगों के लिए स्वास्थ्य विषयों पर ग्रंथ लिखती हैं और जर्मन और अंग्रेजी में डॉक्टरों द्वारा विशेषज्ञ वैज्ञानिक लेखों का संपादन करती हैं। वह एक प्रसिद्ध प्रकाशन गृह के लिए चिकित्सा पेशेवरों के लिए प्रमाणित उन्नत प्रशिक्षण पाठ्यक्रमों के प्रकाशन के लिए जिम्मेदार हैं।

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विटामिन फोलिक एसिड की कमी होने पर भ्रूण में गंभीर विकास संबंधी विकारों का खतरा होता है। इसलिए गर्भावस्था एक ऐसा चरण है जिसमें महिलाओं को निश्चित रूप से फोलिक एसिड की खुराक लेनी चाहिए (गर्भधारण से पहले इसे लेना शुरू करना और भी बेहतर है)। क्योंकि संतुलित मिश्रित आहार भी हमेशा इस विटामिन की आवश्यकता को पूरा नहीं करता है। गर्भावस्था में फोलिक एसिड के बारे में यहाँ और पढ़ें - इसका महत्व, अनुशंसित खुराक, सेवन का इष्टतम समय और फोलिक एसिड की कमी से संभावित जोखिम।

फोलिक एसिड क्या है?

पशु और वनस्पति खाद्य पदार्थों में पानी में घुलनशील बी विटामिन का एक समूह होता है जिसे फोलेट कहा जाता है। एक बार भोजन के माध्यम से अंतर्ग्रहण के बाद, वे शरीर में एक सक्रिय आणविक रूप (टेट्राहाइड्रोफोलेट) में परिवर्तित हो जाते हैं। इस रूप में, वे कोशिका विभाजन और कोशिका वृद्धि जैसी कई महत्वपूर्ण कोशिकीय प्रक्रियाओं को नियंत्रित करते हैं।

फोलिक एसिड फोलेट का कृत्रिम रूप से उत्पादित रूप है। यह शरीर में सक्रिय टेट्राहाइड्रोफोलेट में भी परिवर्तित हो जाता है। फोलेट के विपरीत, शरीर द्वारा फोलिक एसिड का बेहतर उपयोग किया जा सकता है। दैनिक आवश्यक सेवन की गणना में इस अंतर के साथ न्याय करने के लिए, तथाकथित फोलेट समकक्ष पेश किया गया था।

निम्नलिखित लागू होता है:

  • 1 माइक्रोग्राम फोलेट समकक्ष 1 माइक्रोग्राम आहार फोलेट या 0.5 माइक्रोग्राम फोलिक एसिड से मेल खाता है।

वयस्क: प्रति दिन कितना फोलिक एसिड?

पुरुषों और महिलाओं (गर्भावस्था और स्तनपान के बाहर) के लिए अनुशंसित दैनिक खुराक 300 माइक्रोग्राम फोलिक एसिड है। गर्भावस्था की आवश्यकता बढ़ जाती है, इसलिए इस दौरान प्रति दिन 550 माइक्रोग्राम की सिफारिश की जाती है। स्तनपान कराने वाली महिलाओं को प्रतिदिन लगभग 450 माइक्रोग्राम की आवश्यकता होती है।

स्वस्थ भोजन करना अक्सर पर्याप्त नहीं होता है

कई खाद्य पदार्थों में पर्याप्त फोलेट होते हैं। कुछ (विशेष रूप से हरी) सब्जियां जैसे पत्तागोभी, पालक के पत्ते या सलाद के साथ-साथ टमाटर और आलू फोलेट से भरपूर होते हैं। हालांकि, विटामिन पानी में घुलनशील और गर्मी के प्रति संवेदनशील होते हैं, यही वजह है कि पकाए जाने पर एक बड़ा हिस्सा बिखर जाता है। एक सौम्य तैयारी नुकसान को कम करने में मदद करती है। फल जैसे संतरे और साबुत अनाज उत्पाद, फलियां, नट्स, स्प्राउट्स, गेहूं और सोया स्प्राउट्स के साथ-साथ डेयरी उत्पाद भी फोलेट युक्त खाद्य पदार्थों से संबंधित हैं। अंडे की जर्दी और लीवर में भी फोलेट होता है। हालांकि, गर्भवती महिलाओं को लीवर नहीं खाना चाहिए क्योंकि विटामिन ए की उच्च सामग्री भ्रूण को नुकसान पहुंचा सकती है।

इसलिए भले ही कई खाद्य पदार्थों में फोलेट होता है, फिर भी पोषण के प्रति जागरूक लोग हमेशा भोजन के माध्यम से अपनी जरूरतों को पूरा नहीं कर सकते हैं। कमी को रोकने के लिए, इसलिए हम विशेष रूप से गर्भावस्था के दौरान फोलिक एसिड के साथ पूरक आहार लेने की सलाह देते हैं।

गर्भावस्था: फोलिक एसिड की कमी के परिणाम

सामान्य तौर पर, पुरानी फोलिक एसिड की कमी का कोशिका निर्माण (जैसे रक्त कोशिकाओं में), कोशिका विभाजन और विकास प्रक्रियाओं पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। हालांकि, इन प्रक्रियाओं का केंद्रीय महत्व है, खासकर गर्भावस्था के दौरान। तदनुसार, अपर्याप्त आपूर्ति के संभावित परिणाम गंभीर हैं:

बहुत कम फोलिक एसिड होने पर गर्भवती मां को एनीमिया (एनीमिया) हो सकता है। भ्रूण में, यदि फोलिक एसिड की अपर्याप्त आपूर्ति होती है, तो तथाकथित न्यूरल ट्यूब दोष का खतरा बढ़ जाता है: आम तौर पर, न्यूरल ट्यूब - मस्तिष्क और रीढ़ की हड्डी की प्रारंभिक अवस्था - निषेचन के लगभग 17वें दिन से विकसित होती है। और गर्भावस्था के चौथे सप्ताह के अंत में बंद हो जाता है। गर्भावस्था के दौरान फोलिक एसिड की कमी पूरी तरह या आंशिक रूप से बंद को बाधित कर सकती है। गंभीरता के आधार पर, होने वाली कोई भी विकृति भ्रूण के अस्तित्व को भी खतरे में डाल सकती है। सबसे आम न्यूरल ट्यूब दोष स्पाइना बिफिडा (खुली पीठ) और एनेस्थली (मस्तिष्क की विकृति) हैं।

गर्भावस्था के दौरान फोलिक एसिड की खुराक लेने से बच्चे में न्यूरल ट्यूब दोष का खतरा लगभग 70 प्रतिशत तक कम हो सकता है।

फोलिक एसिड की कमी किस हद तक बचपन के हृदय दोष, मूत्र पथ के विकार, फटे होंठ और तालू, जन्म के समय कम वजन या समय से पहले जन्म के जोखिम को बढ़ाती है, इस पर अभी भी वैज्ञानिक रूप से चर्चा की जा रही है।

फोलिक एसिड की कमी: रोकथाम

गर्भावस्था के दौरान फोलिक एसिड की कमी से बचने और विकृतियों के जोखिम को कम करने के लिए, जर्मनी में नीचे दी गई सिफारिशें लागू होती हैं। वे कई अंतरराष्ट्रीय पेशेवर समाजों और विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) की सिफारिशों के बराबर हैं:

  • फोलिक एसिड युक्त आहार
  • 400 माइक्रोग्राम फोलिक एसिड का दैनिक सेवन (शेष आवश्यकता - 550 माइक्रोग्राम अनुशंसित - भोजन के माध्यम से कवर किया जाना चाहिए)
  • उपयोग की शुरुआत: गर्भाधान से कम से कम चार सप्ताह पहले। जो महिलाएं बच्चे पैदा करना चाहती हैं, उन्हें गर्भनिरोधक बंद करने के तुरंत बाद फोलिक एसिड लेने की सलाह दी जाती है।
  • उपयोग की समाप्ति: गर्भाधान के आठ से बारह सप्ताह बाद; हालाँकि, इसका उपयोग पूरे गर्भावस्था में भी किया जा सकता है।

फोलिक एसिड की कमी: उपचार

यदि डॉक्टर रक्त मूल्यों के आधार पर गर्भावस्था के दौरान फोलिक एसिड की कमी का निर्धारण करता है, तो वह फोलिक एसिड की दो से पांच मिलीग्राम की दैनिक खुराक निर्धारित करता है। यह बहुत जल्दी प्रभाव दिखाता है: फोलिक एसिड लेना शुरू करने के तीन से चार दिनों के बाद ही रक्त मूल्यों में सुधार होता है।

गर्भावस्था: फोलिक एसिड के माध्यम से स्वस्थ विकास

गर्भावस्था और बच्चे का स्वस्थ विकास सभी महत्वपूर्ण पोषक तत्वों की पर्याप्त आपूर्ति पर निर्भर करता है। इन पोषक तत्वों में फोलिक एसिड जैसे विटामिन भी शामिल हैं। सुनिश्चित करें कि आप विविध आहार खाते हैं और अपने चिकित्सक द्वारा अनुशंसित पोषक तत्वों की खुराक लेते हैं।

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