विटामिन ई: यह वह मिश्रण है जो मायने रखता है

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म्यूनिखविटामिन ई याददाश्त की रक्षा करता है। फिर भी, कई अध्ययनों में संबंधित पूरक आहार विफल हो जाते हैं। कारण: प्रकृति में विटामिन ई के आठ अलग-अलग रूप हैं। स्मृति के लिए सही संयोजन महत्वपूर्ण है।

एक स्वीडिश अध्ययन के अनुसार, विटामिन ई की उच्च सीरम सांद्रता वाले वृद्ध लोगों को हल्की स्मृति समस्याएं होती हैं, लेकिन अल्जाइमर रोग भी निम्न स्तर वाले अपने साथियों की तुलना में कम होता है। शोधकर्ताओं के अनुसार, विटामिन ई के विभिन्न प्रकार स्मृति प्रक्रिया में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

सुरक्षात्मक विटामिन ई वेरिएंट

अध्ययन के लिए, स्वीडिश करोलिंस्का संस्थान से फ्रांसेस्का मांगियालाशे की टीम ने 140 फिन्स की भर्ती की जो 65 वर्ष या उससे अधिक उम्र के थे और जिन्हें अध्ययन की शुरुआत में कोई स्मृति समस्या नहीं थी। आठ साल की अवलोकन अवधि के दौरान, शोधकर्ताओं ने पाया कि उच्च विटामिन ई स्तर वाले प्रतिभागियों को हल्के स्मृति विकारों, अल्जाइमर रोग और डिमेंशिया के अन्य रूपों से बेहतर रूप से संरक्षित किया गया था। विशेष रूप से, विटामिन ई वेरिएंट बीटा-टोकोट्रियनोल और गामा-टोकोफेरोल स्मृति कार्यों को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण प्रतीत होते हैं।

पिछले अध्ययनों में, हालांकि, विटामिन ई के एक अन्य प्रकार के प्रभावों की आमतौर पर जांच की गई थी, अल्फा-टोकोफेरोल, जो कि अधिकांश विटामिन ई गोलियों में पाया जाता है। "संभवतः विटामिन ई के विभिन्न रूप बिगड़ा हुआ स्मृति में एक भूमिका निभाते हैं," शोधकर्ता लिखते हैं।

विटामिन की खुराक के विवादास्पद लाभ

विटामिन सप्लीमेंट बेस्टसेलर हैं - लेकिन उनके लाभ विवादास्पद हैं। 2004 के एक अध्ययन ने हलचल मचा दी और सुझाव दिया कि विटामिन ई की उच्च खुराक वास्तव में दिल के दौरे और स्ट्रोक से समय से पहले मौत के जोखिम को बढ़ा सकती है।

तैयारियों के आलोचक यह भी शिकायत करते हैं कि भोजन की खुराक में हमेशा अन्य सक्रिय अवयवों की कमी होती है जो संबंधित भोजन में निहित होते हैं और स्वास्थ्य-सुरक्षात्मक प्रभाव में भी शामिल हो सकते हैं।

यदि आप सुरक्षित रहना चाहते हैं, तो आप स्वस्थ आहार के माध्यम से आवश्यक विटामिन प्राप्त करने से नहीं बच सकते। उदाहरण के लिए, विटामिन ई, नट्स, सूरजमुखी के तेल, लेकिन काले करंट और शकरकंद में भी बड़ी मात्रा में पाया जाता है। सीएफ)

स्रोत:

फ्रांसेस्का मांगियालाशे: विटामिन ई रूपों के सीरम स्तर और पुराने वयस्कों के एक फिनिश समूह में संज्ञानात्मक हानि का जोखिम, प्रायोगिक जेरोन्टोलॉजी, खंड 48, अंक 12, दिसंबर 2013, पृष्ठ 1428-1435

एडगर आर मिलर: मेटा-विश्लेषण: उच्च खुराक विटामिन ई पूरकता सभी कारणों से मृत्यु दर बढ़ा सकती है, एन इंटर्न मेड। २००५; १४२: ३७-४६. डोई: 10.7326 / 0003-4819-142-1-200501040-00110

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