गंभीर मशरूम विषाक्तता बढ़ रही है

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म्यूनिखवे अंत में फिर से अंकुरित हो रहे हैं: पहला मशरूम, बोलेटस और चेंटरेल। और यह हर साल हजारों मशरूम बीनने वालों को जंगलों में ले जाता है। लेकिन सावधान रहें: हर मशरूम पैन के लिए उपयुक्त नहीं है - कुछ अत्यधिक जहरीले भी होते हैं। और जाहिर तौर पर अधिक से अधिक लोग इसे कम आंकते हैं, जैसा कि वर्तमान स्वास्थ्य बीमा डेटा दिखाता है। तदनुसार, देश भर में गंभीर मशरूम विषाक्तता की संख्या बढ़ रही है।

41 प्रतिशत अधिक प्रेरण

जी मिचलाना, दस्त और उल्टी - जो कोई भी मशरूम खाने के बाद ऐसे लक्षणों से पीड़ित हो, उसे तुरंत एक आपातकालीन डॉक्टर को बुलाना चाहिए। यह मशरूम की विषाक्तता के कारण हो सकता है। जर्मन कर्मचारी स्वास्थ्य बीमा कोष (DAK) की एक वर्तमान रिपोर्ट से पता चलता है कि पिछले एक साल में अकेले मशरूम विषाक्तता वाले 34 लोगों का अस्पताल में इलाज किया गया था। और यह पिछले वर्ष की तुलना में 41 प्रतिशत अधिक है। नौ मामलों के साथ फ्रंट रनर बवेरिया था, लोअर सैक्सोनी में छह और नॉर्थ राइन-वेस्टफेलिया में चार - पिछले वर्ष में एक भी मामला दर्ज नहीं किया गया था।

खतरनाक आधा ज्ञान

"एक लंबे समय के लिए, विशेष रूप से दक्षिणी जर्मनी में, बहुत से लोग डरते थे कि कवक रेडियोधर्मी हो सकता है," डीएके डॉक्टर एलिज़ाबेथ थॉमस कहते हैं। लेकिन यह चिंता धीरे-धीरे दूर होती जा रही है। "मैं केवल मशरूम बीनने वालों को बहुत सावधान रहने की सलाह दे सकता हूं," थॉमस चेतावनी देते हैं। पहचान की किताबों या इंटरनेट पर कई लोगों को जो ज्ञान मिलता है, वह खाद्य मशरूम और उनके जहरीले डोपेलगैंगर्स के बीच अंतर करने के लिए पर्याप्त नहीं है।

यदि विषाक्तता का संदेह है, तो प्रभावित लोगों को खूब पानी पीना चाहिए और कभी भी अपने दम पर दवा का प्रयोग नहीं करना चाहिए, डॉक्टर सलाह देते हैं। बचे हुए मशरूम को अपने साथ अस्पताल ले जाने की भी सलाह दी जाती है। (जेबी)

स्रोत: देश भर में गंभीर मशरूम विषाक्तता बढ़ रही है। प्रेस विज्ञप्ति डीएके हेल्थ। 02.09.2014।

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