"ग्रीन डील" प्रतिरोध के साथ मिलती है

हैना हेल्डर ने फ्रीबर्ग में अल्बर्ट लुडविग विश्वविद्यालय में जर्मन भाषा और साहित्य का अध्ययन किया। अपनी पढ़ाई के अलावा, उन्होंने इंटर्नशिप और फ्रीलांस काम के माध्यम से रेडियो और प्रिंट पत्रकारिता में काफी अनुभव प्राप्त किया है। वह अक्टूबर 2018 से बर्दा स्कूल ऑफ जर्नलिज्म में हैं और अन्य बातों के अलावा, नेटडॉक्टर के लिए एक प्रशिक्षु के रूप में लिखती हैं।

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स्वस्थ भोजन, यूरोप के जानवरों के लिए सुरक्षित आवास और जैव विविधता - यूरोपीय संघ आयोग ने अपने "ग्रीन डील" के लिए उच्च लक्ष्य निर्धारित किए हैं। लेकिन विरोध हो रहा है।

"ग्रीन डील" उर्सुला वॉन डेर लेयेन के तहत स्वस्थ भोजन और प्रजातियों के संरक्षण के लिए यूरोपीय संघ आयोग की एक मुख्य परियोजना है - लेकिन हाल ही में कोरोना संकट से प्रभावित थी। 2050 तक यूरोपीय संघ को "जलवायु तटस्थ" बनना चाहिए, इसलिए कोई भी नई ग्रीनहाउस गैसें वातावरण में प्रवेश नहीं करेंगी। कृषि विशेष रूप से पशुपालन में ग्रीनहाउस गैसों की काफी मात्रा में योगदान करती है।

"फार्म-टू-प्लेट" रणनीति

अपनी "फार्म-टू-प्लेट" रणनीति में, यूरोपीय संघ आयोग अब निर्धारित लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए संपूर्ण खाद्य उत्पादन श्रृंखला को देख रहा है। यूरोपीय संघ को दुनिया भर में स्वस्थ, पर्यावरण के अनुकूल और आर्थिक रूप से मजबूत पोषण के लिए एक मॉडल बनना चाहिए। अन्य बातों के अलावा, खतरनाक या हानिकारक कीटनाशकों के उपयोग को दस वर्षों के भीतर आधा करने की योजना है।

तैयार उत्पादों के लिए न्यूट्री-स्कोर

भोजन के मोर्चे पर एक अनिवार्य पोषण लोगो का उपभोक्ता व्यवहार पर सीधा प्रभाव होना चाहिए। यह लोगों को यह बताने के बारे में नहीं है कि क्या खरीदना है, बल्कि उन्हें भोजन के बारे में बेहतर जानकारी देना है।

उदाहरण के लिए, जर्मनी इस साल तैयार उत्पादों के लिए एक लोगो पेश करना चाहता है - लेकिन निर्माता द्वारा स्वैच्छिक आधार पर। प्रणाली फ्रांस से न्यूट्री-स्कोर है। चीनी, वसा और नमक के अलावा, इसमें मूल्यांकन में फाइबर जैसे अनुशंसित घटक भी शामिल हैं और पांच-बिंदु पैमाने पर एक मूल्य देता है।

किसानों और संरक्षणवादियों की आलोचना

स्वस्थ भोजन और व्यापक प्रकृति संरक्षण की योजनाओं के साथ, यूरोपीय संघ आयोग ने किसानों के हिंसक विरोधों को जन्म दिया है। जर्मन और यूरोपीय किसान संघ के अध्यक्ष, जोआचिम रुक्वीद ने बुधवार को "पूरी तरह से यूरोपीय कृषि पर सामान्य हमले" की बात कही।

किसान संघ से रुक्वीद ने स्पष्ट किया कि वह योजनाओं में विश्वास नहीं करते हैं: "हम पर्यावरण के अनुकूल कृषि की दिशा में पथ को जारी रखना और विकसित करना चाहते हैं। लेकिन यह प्रस्ताव गलत रास्ता है।" नई आवश्यकताओं के बजाय अधिक सहयोग पर निर्भर रहना चाहिए।

ग्रीनपीस ने "फार्म-टू-प्लेट" रणनीति की आलोचना की क्योंकि यह काफी दूर नहीं जा रहा था। "आज यूरोपीय संघ आयोग ने कारखाने की खेती को समाप्त करने का मौका गंवा दिया," क्रिस्टियन हक्सडॉर्फ ने कहा। मांस की खपत को कम करने के लिए बाध्यकारी उपायों के बिना, जलवायु लक्ष्यों को प्राप्त नहीं किया जा सकता है। (एचएच / डीपीए)

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