डेथ कैप मशरूम: न केवल शरणार्थियों के लिए जहर का खतरा

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पिछले कुछ हफ्तों में, बड़ी संख्या में शरणार्थियों ने लीफ मशरूम खाकर खुद को जहर दिया है। लेकिन स्थानीय नागरिक भी गलती से अत्यधिक जहरीले मशरूम को बार-बार खा जाते हैं। अब एक जर्मन मशरूम बीनने वाले की भी जहर से मौत हो गई है. हनोवर मेडिकल स्कूल (एमएचएच) की रिपोर्ट के अनुसार, एक अन्य मशरूम संग्रहकर्ता को तत्काल यकृत प्रत्यारोपण की आवश्यकता है।

वर्तमान घटनाओं के जवाब में, हनोवर मेडिकल स्कूल (एमएचएच) अब जर्मन मशरूम बीनने वालों को भ्रम के घातक जोखिम के बारे में चेतावनी दे रहा है।

डेथ कैप मशरूम (अमनिता फालोइड्स) जर्मनी के सबसे जहरीले मशरूम में से एक है। यह सभी घातक मशरूम विषाक्तता के 90 प्रतिशत के लिए जिम्मेदार है, क्योंकि यह आश्चर्यजनक रूप से कई खाद्य मशरूम के समान दिखता है, खासकर जब युवा। इसके अलावा, डेथ कैप मशरूम विशेष रूप से खतरनाक होते हैं क्योंकि इनका जहर सेवन के कई घंटों बाद तक प्रभावी नहीं होता है। इस बिंदु पर यह पहले से ही पूरे शरीर में फैल चुका है।

नष्ट किया हुआ कलेजा

यह काफी है अगर एक भी मौत टोपी मशरूम खाने योग्य लोगों के बीच धोखा दिया है। फिर मशरूम खाने के बाद मतली, उल्टी और दस्त जैसे लक्षण दिखाई देते हैं - गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल संक्रमण के समान। एक-दो दिन बाद लीवर खराब हो जाता है और खून के थक्के जमने और किडनी की समस्या हो सकती है। सबसे खराब स्थिति में, लीवर काम करना बंद कर देता है ताकि केवल लीवर ट्रांसप्लांट ही मरीज की जान बचा सके।

प्रभावी पोस्टर अभियान

पिछले हफ्ते हनोवर मेडिकल स्कूल में एक रात में 17 शरणार्थियों का इलाज करने के बाद, क्लिनिक ने सात भाषाओं में एक पोस्टर अभियान शुरू किया जो शरण चाहने वालों का ध्यान खतरे की ओर खींचता है - सफलता के साथ: "सौभाग्य से, जहर के साथ स्थिति शरणार्थी आराम से बदल गए हैं। पिछले 48 घंटों में, हमें केवल एक शरणार्थी को दूसरे क्लिनिक से मशरूम के जहर के साथ लेना पड़ा, ”एमएचएच के प्रो। माइकल मैन्स कहते हैं।

मशरूम की हमेशा जांच कराएं

मूल रूप से, एक मशरूम कलेक्टर के रूप में, यह एक अच्छा विचार है कि खपत से पहले एक मशरूम विशेषज्ञ द्वारा सभी मशरूम की जांच की जाए। यदि आप मशरूम खाने के बाद अस्वस्थ महसूस करते हैं, तो आपको जल्दी से कार्य करना होगा: "यदि मशरूम के जहर का संदेह है, तो तत्काल एक आपातकालीन चिकित्सक को बुलाया जाना चाहिए। फंगस टॉक्सिन का पता लगाने के लिए और इस प्रकार निदान की सुविधा के लिए, फंगस और उल्टी के अवशेषों को रखा जाना चाहिए, ”डॉक्टर बताते हैं।

हरी केशिका मशरूम अगस्त से अक्टूबर तक पर्णपाती और मिश्रित पर्णपाती जंगलों में उगता है। इसे तीन से 15 सेंटीमीटर चौड़ी टोपी से पहचाना जा सकता है जो घंटी के आकार की छतरी जैसी होती है। नीचे की तरफ सफेद स्लेट हैं। टॉडस्टूल का रंग हरा, हरा-पीला या सफेद होता है।

कोन-कैप मशरूम, जिसे मेडो मशरूम के साथ भ्रमित किया जा सकता है, भी बेहद खतरनाक है। हालांकि, सभी कैप मशरूम की एक महत्वपूर्ण विशिष्ट विशेषता है: मशरूम के आधार पर नामित कंद। इसलिए, कटाई से पहले इसकी हमेशा सावधानीपूर्वक जांच की जानी चाहिए, भले ही यह जंगल के तल में गहरा हो। (सीएफ)

स्रोत: प्रेस विज्ञप्ति हनोवर मेडिकल स्कूल, २३.०९.२०१५

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